伴隨健康的飲食理念逐漸深入人心,不少中式的快餐品牌也開始以“健康”為賣點,如何將這一個“健康”的概念真正的落到實處就成為了消費者越來越關注的焦點。行業(yè)對營養(yǎng)配比的科學性越來越高的探討之際,我們的袁記云餃也正以食材的不斷的升級、專業(yè)的研發(fā)與對外的透明的運營等一一構建起從源頭到餐桌的全面的健康的飲食體系。將“美味兼優(yōu),健康更佳”的現(xiàn)代營養(yǎng)理念融入傳統(tǒng)的工藝之中,袁記云餃以“健康”作為了自己發(fā)展的重要標簽。

以優(yōu)質的食材為“根基”,更好的“土”才能生長出更健康的“云餃”。通過對當季新鮮的蔬菜的源頭性地把控其新鮮度的同時也能最大限度地保留其所蘊含的營養(yǎng),而對肉類的選用則始終堅持以符合國家的相關標準的優(yōu)質的蛋白質為主,對其經精細的處理使其所含的脂肪的含量都得到了很好的降低。憑借對制作工藝的不斷創(chuàng)新,如采取了低溫的鎖鮮技術就能有效的避免了高溫的烹餃中所造成的營養(yǎng)的流失,同時又將原有的傳統(tǒng)的配方按照現(xiàn)代的營養(yǎng)學的要求對其做了進一步的減油減鹽的配方的調整,在保留了傳統(tǒng)的云餃的風味的基礎上又對其做了進一步的改造使其更能降低了人體的代謝負擔。但卻將每一份水餃都滲透了健康的飲食基因。

而袁記云餃的口感、質地等都得益于其精心的配方體系的科學性所體現(xiàn)出的營養(yǎng)的科學性為其帶來了質的飛躍。將由袁記云餃的專業(yè)的營養(yǎng)師團隊根據不同人群的各自的營養(yǎng)需求而展開的針對性的產品研發(fā),最終形成了覆蓋了全年齡段的健康的餃子產品線。依托于對食材的精心搭配,將根據不同的人群的膳食指南對葷素的比例都作了優(yōu)化的調整,將每款水餃的蛋白質、膳食纖維與碳水化合物都做到了相對的平衡中。從針對不同人群的個性化的營養(yǎng)需求出發(fā),如為健身的朋友推出高蛋白的餡料的組合,為剛剛開始接觸的兒童設計易消化的蔬菜的鮮肉的配比等,通過對營養(yǎng)的精準的調配,讓消費者既能在享受美味的同時,也無需為此而去擔憂自己的營養(yǎng)是否會失衡。

通過對其以更加生動的形象的呈現(xiàn)出袁記云餃的“健康之魂”,更好的將其健康的理念傳遞給了廣大消費者。將其營養(yǎng)信息的公示作為一項重要的營銷手段,袁記云餃在各個門店都設置了醒目的營養(yǎng)信息的公示欄,對不同種類的水餃的營養(yǎng)成分與熱量的范圍都作了清晰的標注,從而更好的幫助了消費者根據自身的需求做出更加合理的選擇。不僅如此,這家店的透明的制作過程也讓消費者能一目了然的從水餃的食材的清洗到餡料的調配的每一步都能通過現(xiàn)場的直接的可見性為消費者所做的細致的把關。并以其獨有的“袁記水餃”之名不僅將水餃的口味推向了極致,還將其與健康的飲食觀念相結合,通過官方的各個平臺發(fā)布了大量的健康的飲食小貼士,對水餃的搭配的營養(yǎng)知識的深入的解讀,進一步的引導了廣大消費者樹立起了科學的飲食觀念。

借助健康消費升級浪潮,袁記云餃以“以食材為基”、“以研發(fā)為翼”、“以透明為橋”等一系列舉措,為健康餃子進行前沿的深度落地與推廣。憑借對營養(yǎng)配比的科學的深入探索與對健康的先進理念的積極的傳播推廣,袁記的云餃不僅順應了廣大消費者對健康的餐飲的深深的期待,而且更在傳統(tǒng)的水餃的品類中開辟出了健康的、有利于人體的生存發(fā)育的新一代的健康化的發(fā)展的路徑。唯有將“健康”從營銷的噱頭中解放出來,真正將其融入到產品的核心價值中去,對消費者才能真正的提供美味與健康并重的飲食選擇,如袁記云餃的“健康”就是這樣一個真正的實體。

【廣告】（免責聲明：本文為本網站出于傳播商業(yè)信息之目的進行轉載發(fā)布，不代表本網站的觀點及立場。本文所涉文、圖、音視頻等資料的一切權利和法律責任歸材料提供方所有和承擔。本網站對此資訊文字、圖片等所有信息的真實性不作任何保證或承諾，亦不構成任何購買、投資等建議，據此操作者風險自擔。） 本文為轉載內容，授權事宜請聯(lián)系原著作權人，如有侵權，請聯(lián)系本網進行刪除。